Video library
Highlights, reports, animations, round tables, interviews with visitors and exhibitors... Discover or relive the 2017 edition in pictures very soon!
Nouvelles origines: made in France, bio toujours les tendances porteuses ?
Isabelle KAIFFER, Directrice Consumer et Shopper Insight, Nielsen.
Cocréer pour se réinventer
Freddy THIBURCE, fondateur de Manger du sens.
Pitch Start ups
La traçabilité alimentaire : apporter des preuves pour restaurer la confiance
Maxine ROPER, co-fondatrice de Connecting Food.
Les filières de l’agroalimentaire à l’e-preuve: comment valoriser les données jusqu’au consommateur
Nicolas PAUVRE, Chef de Projet Traçabilité de GS1 France.
Origine France et identité locale : des appellations pour une garantie
Marie GUITTARD, Directrice de l'INAO (Institut national de l'Origine et de la Qualité)
L’emballage après la Covid-19
Fabrice PELTIER, Designer en packaging, Président de l'Institut National du Design Packaging.
Retour sur le Franco Score avec Intermarché.
Baptiste CARPENTIER, Responsable RSE d'Intermarché.
Le vrac face aux nouveaux défis sanitaires
Didier ONRAITA, dirigeant de Day by Day.
Carton, plastiques biosourcés et plastiques d’origine fossile biodégradables
Philippe MICHON, Directeur d'Alternative Plastics - Gilles TISSERAND, Directeur Marketing Tetra Pak France et Benelux.