20 et 21 Mars 2018
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VEDA LTD Epicerie

E10

6 STR HRISTO YASENOV
5800 PLEVEN
Bulgarie



+35 965 142 358

Contacter par e-mail

http://www.veda-pleven.com

PRESENTATION
  • NOMBRE DE SITES DE PRODUCTIONS :
    1
    RÉSEAUX COMMERCIAUX :
    GMS - Cash & Carry / Grossistes - Export
    RÉSEAUX COMMERCIAUX SOUHAITÉS :
    GMS - Cash & Carry / Grossistes - Export


         VEDA Ltd est une usine moderne de haute technologie produisant une large gamme de vinaigre de grande qualité et de jus de citron.

         Créée en 1994 dans la ville de Dolni Dubnik (15 km de Pleven), l’usine est spécialisée dans la production de vinaigre, puis élargit sa gamme avec le jus de citron .

         En 2015, la société a modernisé et agrandi son usine de production en commençant à produire du vinaigre BIO et du vinaigre non filtré.

         L'usine de production est située dans l'une des meilleures régions agricoles de Bulgarie avec une tradition de production de vin et de vinaigre. Cette région est réputée pour ses produits écologiques et de haute qualité.

         La société est le plus grand producteur de vinaigre en Bulgarie et offre des produits de qualité et de présentation moderne . Ces atouts lui assurent une position de leader sur le marché et une prospérité forte garantie à long terme.

         Aujourd'hui, VEDA Ltd est une entreprise en constant développement avec des équipements modernes de haute technologie et offre un large choix de produits.

         Pour ce faire :

    • Nous développons et modernisons constamment nos propres installations de production.

    • Nous assurons sur nos sites de production toujours les équipements les plus modernes des meilleures fabricants .

    • Nous introduisons en permanence de nouvelles technologies pour la production des vinaigres et de jus de citron.

         Le mode de production est entièrement automatisé, adapté aux nouvelles technologies ce qui garanti une grande flexibilité et une haute qualité reconnue par nos clients.


         La société a appliqué la norme FSSC 22000  dans tous les processus de production et d'administration.

         En 2015, VEDA Ltd a été certifiée pour la production de vinaigre BIO en vertu du règlement (CE) 834/07 et du (CE) 889/08 avec certificat ? 31698 délivré par CERES (BG-BIO-04).

         En 2016 VEDA Ltd est certifiée pour la production de vinaigre BIO selon la réglementation (EC) 834/07 et (EC) 889/08 avec certificat ? 5995 délivré par CERES ( BG-BIO-04 ) .

         Nous utilisons des technologies innovantes et nous possédons les meilleurs spécialistes pour notre production ce qui rend nos résultats très compétitifs aussi bien sur le marché bulgare qu’international.
     

NOMENCLATURE
  • EPICERIE SALEE >> Huile, vinaigre, assaisonnements >> Vinaigres
  • EPICERIE SALEE >> Huile, vinaigre, assaisonnements >> Jus de citron
Marques
  • VEDA 

Savoir-faire Innovants
  • Vinaigre bio d’aronia

    Il s'agit : d’un produit
    Catégorie : Naturalité

    Vinaigre bio d’aronia
    Ce vinaigre fin est obtenu par la fermentation du jus de baies d’aronia biologique , pression à froid . Les baies d'Aronia sont exceptionnellement intéressantes au niveau nutritionnel : très riche en polyphénols et notamment en anthocyanes, en vitamines B, en vitamine C (3 fois plus que l'orange), en minéraux et en fibres.
    Ce qui fait le goût du vinaigre d’aronia incomparable: doux, fruité et puissant. Il possède une teneur élevée en antioxydants et tanins

    Ce vinaigre fin est obtenu par la fermentation du jus de baies d’aronia biologique , pression à froid .

    1ère présentation en France : 20/09/2016

Produits
  • Vinaigre bio de pomme (ou de cidre)

    Vinaigre bio de pomme (ou de cidre)

    Le vinaigre de pomme est un aliment et un vieux remède traditionnel. Ce vinaigre est obtenu par fermentation de jus de pommes bio , non pasteurisé pour une meilleure qualité naturelle . Il est très doux et peu riche en acide acétique . Ne contient pas de colorant .

    Le vinaigre de pomme renferme un grand nombre de composants minéraux de la pomme, calcium, magnésium, potassium, soufre, de la pectine, précieuse fibre végétale, des vitamines, des polyphénols.

    Le vinaigre de cidre facilite la digestion, équilibre l’acidité de l’estomac. Il stimule l’élimination et a des vertus purifiantes.

      C’est un produit naturellement trouble ce qui n’altère en rien ses qualités et son goût .

    Conditions de stockage: un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière .

    Utilisation :

    -          Ce vinaigre convient pour accompagner vos salades et vos marinades ,

    pour une boisson quotidienne qui préserve la santé , élimine l’acidité gastrique et réduit le taux de cholestérol : une cuillère à café de vinaigre dans un verre d’eau tiède et une cuillère de miel à jeun. Cette combinaison est très bénéfique pour l’organisme, elle protège contre les infections et traite différents problèmes de santé .
     

  • Vinaigre bio d’aronia

    Vinaigre bio d’aronia

    Ce vinaigre fin est obtenu par la fermentation du jus de baies d’aronia biologique , pression à froid . Les baies d'Aronia sont exceptionnellement intéressantes au niveau nutritionnel : très riche en polyphénols et notamment en anthocyanes, en vitamines B, en vitamine C (3 fois plus que l'orange), en minéraux et en fibres.

    Ce qui fait le goût du vinaigre d’aronia incomparable: doux, fruité et puissant. Il possède une teneur élevée en antioxydants et tanins

    C’est un produit naturellement trouble ce qui n’altère en rien ses qualités gustatives et son goût .

    Contient des sulfites.

    Conditions de stockage: un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière .

    Utilisation : Ce vinaigre convient aussi bien en salade qu’en réduction sur une viande rouge ou blanche.

    Suggestion boisson: une cuillère à café de vinaigre dans un verre d’eau et une cuillère de miel . 

  • Vinaigre bio de miel

    Vinaigre bio de miel

    Ce vinaigre de miel est 100% naturel et certifié biologique.                  

    C'est un produit  doux et diététique uniquement produit à base de miel et d'eau.

    Non pasteurisé pour une meilleure qualité naturelle . Ce vinaigre est doux, parfumé, non alcoolisé ou sucré. Il est délicat pour l'estomac, améliore la digestion, et aide à l'élimination des toxines.

    La présence de sédiments signifie que c’est un produit naturel et ceci n’altère en rien ses qualités gustatives et son goût .

    Conditions de stockage: un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière .

    Utilisation : A utiliser en cuisson, pour toutes les salade et les marinades , pour déglacer les viandes, pour assaisonner les viandes et poissons cuits/grillés, les fruits de mers.
     

  • Vinaigre bio de pomme au miel

    Vinaigre bio de pomme au miel

    Le vinaigre de pomme est un aliment et un vieux remède traditionnel. Ce vinaigre est obtenu par fermentation de jus de pommes bio , le miel biologique ajouté l'enrichit d'éléments nutritifs très utiles pour la santé , lui donne un gout unique de plantes et de fleurs ..

    Non pasteurisé pour une meilleure qualité naturelle .

    La présence de sédiments signifie que c’est un produit naturel et ceci n’altère en rien ses qualités gustatives et son goût .

    Ingrédients:  vinaigre de pomme /de cidre / bio
    Miel biologique (2%)
    Valeur nutritionnelle dans 100g :
    Valeur énergétique - 49kj / 12kcal
    Lipides - 0,005 g
     parmi lesquels: les acides gras insaturés - 0,01g
    Glucides - 2,77g
    dont sucres - 2,25g
    Protéines - 0,12 g
    sel - 0,008g
    Conditions de stockage: un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière .

    Utilisation : - Ce vinaigre convient pour accompagner vos salades et vos marinades ,

    - pour une boisson quotidienne qui préserve la santé , élimine l’acidité gastrique et réduit le taux de cholestérol : une cuillère à café de vinaigre dans un verre d’eau .

  • Vinaigre de vin bio

    Vinaigre de vin bio

    Produit par la fermentation de vin rouge bio , il prendra tous les éléments utiles du vin et présente les parfums de fruits rouges . Léger en acidité et très parfumé .

    Non pasteurisé pour une meilleure qualité naturelle . Il est très doux et peu riche en acide acétique .

    La présence de sédiments signifie que c’est un produit naturel et ceci n’altère en rien ses qualités gustatives et son goût . Contient des sulfites .

    Conditions de stockage: un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière .

    Utilisation : Ce vinaigre se prête parfaitement à l'assaisonnement de toutes vos salades , convient pour accompagner vos marinades , pour la conservation des légumes . 

CONTACT
  • Georgi Krivoshiyski
    + 359 893 551 118
    office@veda-pleven.com

  • SOULET Michel
    0680423263
    msoulet@gmail.com